Karlovský gastrofestival 2015

Svátek jídla na Valašsku 2. – 4.10.2015 ve Velkých Karlovicích

Svátek všech labužníků a milovníků (nejen) valašské kuchyně: to je Karlovský gastrofestival, jedinečná gastronomická událost ve Velkých Karlovicích. Zažijte atmosféru ochutnávek těch nejlepších specialit místních kuchařů, mezinárodního farmářského trhu, galavečeří s mistry kuchaři včetně „Michelina“ Pavla Pospíšila, kuchařských show, soutěže o nejlepší frgál a klobásu a dalších doprovodných programů.

• Webové stránky Karlovského gastrofestivalu
• Video Karlovský gastrofestival 2012
• Video Karlovský gastrofestival 2014
• Záznam České televize z Karlovského gastrofestivalu 2014, vysílání studia Sama doma. Valašské frgály a valašskou kyselici připravuje šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík
• Video Karlovský gastrofestival 2015

Přijďte si vyzkoušet upéct svůj frgál do frgálové manufaktury. Velmi oblíbené dětskými návštěvníky.

Přejeme krásné a nevšední zážitky všem návštěvníkům gastrofestivalu.

Pozor na padělky Valašských frgálů

V praxi se často setkáváme s napodobeninami Valašských frgálů. Zpravidla mají výrazně menší gramáž, menší množství nádivky, nastavené náhražkami, vakuově balené ve fólii a s chemicky prodlouženou trvanlivostí. S pravými valašskými frgály to však nemá nic společného. Chtějte a dopřejte si pouze kvalitu od tradičních pekáren z Valašska. Přejeme krásný a pohodový den.